
食品冷藏链的主要组成部分
(1)冷冻加工:包括肉类、鱼类的冷却与冻jie,果蔬的预冷与各种速冻食品的加工等。主要涉及冷却与冻jie库或装置。
(2)冷冻储藏:包括食品的冷藏和冷冻,也包括果蔬的气调储藏,主要涉及各类冷藏库、冷藏柜、冻jie柜及家用冰箱等。
(3)冷藏运输:包括食品的中、长途运输及短途送货等,主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。
速冻柜服务热线。






纯手工速冻水饺解冻以后不要再冻
速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃,则产品质量得不到保证,不宜购买。
选购完其它商品后再拿速冻水饺,如不马上食用,则要尽快放入冰箱的冷冻室,以免离开冷冻链时间太长,影响产品品质。尽可能购买包装产品。选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。袋内有较多冰屑的话,有可能是产品解冻后又造成。不要购买已解冻或解冻后又的食品。速冻食品可以放多久呢?按照包装上的说明,一般的饺子在-18℃下可以保存3个月时间。这里面有两层含义:只要出厂后一直保存在-18℃,那3个月之内就不会发生明显的质量问题;如果出厂后没有一直保存在-18℃,那么不保证3个月之内发生品质下降。
速冻柜服务热线。
广州佰鲜制冷设备有限公司,位于广州番禺,是一家集专业研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。速冻柜服务热线。
在人们正常的认知中,冷冻盘一般用于蔬菜瓜果、肉禽海鲜等食品冷藏冷冻,再者就是生物行业使用冷冻盘的比较多,但是冷冻盘还有一些人们意想不到的用途,下面就跟着小编来看看冷冻盘的那些的用途。
实际上冷冻盘的应用领域横跨食品、、科研、工业等多个行业,并在其中发挥着的作用,现在已经成为了我们日常生活不可或缺的一部分。
速冻柜服务热线。
您好,欢迎莅临佰鲜制冷,欢迎咨询...
![]() 触屏版二维码 |